Galante Sangiovese Appassimento 2023
Wijnbelevenis

Galante Sangiovese Appassimento 2023

Italië

Vol en fruitig met een zwoel, fris-zoet karakter, dat wordt ondersteund door frisse kersenzuren en zachte, ronde tannine.

€11,99 EUR
  • Inclusief belasting.

Over Galante Sangiovese Appassimento 2023 van Terre Cevico

Druivenras: Sangiovese
Wijnhuis: Terre Cevico
Wijngaard en Regio: Afkomstig uit wijngaarden in de heuvels van de DOC Romagna in de Italiaanse provincie Emilia-Romagna.
Vinificatie: Deze wijn is gemaakt volgens de Appassimento-methode: daarbij worden de druiven na het plukken in kleine kratten gelegd, waar ze vervolgens 7 weken in uitdrogen. Dit concentreert de smaken én suikers in de wijn. Eind november worden de gedroogde druiven ontsteeld en geperst. De druiven vergisten in RVS tanks. Om extra smaak te onttrekken blijven de schillen van de druiven nog 3 weken inweken met het sap. De wijn rijpt nog 6 maanden in RVS tanks en wordt vervolgens gebotteld.
Kleur: Fonkelend robijnrood.
Geur: Rode kersen en pruimen. Chocolade en koffie.
Smaak: Vol en fruitig met een zwoel, fris-zoet karakter, dat wordt ondersteund door frisse kersenzuren en zachte, ronde tannine.
Serveren bij: Lekker bij een goulashschotel, maar bijvoorbeeld ook bij een pizza met salami.
Serveertemperatuur: 16-18 °C
Wijnsoort: Rode wijn
Land: Italië
Regio: Emilia-Romagna
Appellatie: Romagna
Jaartal: 2023
Alcoholpercentage: 14,5%
Biologisch gecertificeerd: Nee
Inhoud: 75 cl
Schroefdop: Nee

image in image with text

Terre Cevico

Terre Cevico is een van de allergrootste wijnbedrijven van Italië. Het wijnhuis heeft diepe wortels in Emilia-Romagna en bekende merken in heel het land, waaronder het klassieke wijnhuis Montresor in Verona. Daarnaast maakt Terre Cevico ook moderne, fruitige wijnen zoals Galante en Primo Fiore.

Terre Cevico is een grote, vooruitstrevende coöperatie die sinds 1963 actief is in Emilia-Romagna. De groep vertegenwoordigt meer dan 5.000 druiventelers en beheert inmiddels een indrukwekkend portfolio aan regionale en nationale merken. Naast eigen wijnseries bezit Terre Cevico ook diverse historische wijnhuizen, waaronder Montresor in Verona – een van de oudste en bekendste producenten van Valpolicella en Amarone.

Met Galante en Primo Fiore laat Terre Cevico zien dat ze ook in het populaire instapsegment stijl en kwaliteit weten te combineren. Deze wijnen bieden een moderne, frisse kijk op Italiaanse klassiekers en zijn gemaakt voor breed drinkplezier: fruitig, soepel, en vriendelijk geprijsd.