Verfrissende, zomerse wijn met goede zuren, mineraliteit en een opvallende toon van amandel.
Vernaccia di San Gimignano 2024
- Inclusief belasting.
Druivenras: Vernaccia
Wijnhuis: Fontaleoni
Wijngaard en Regio: Afkomstig van wijngaarden rond het Toscaanse dorpje San Gimignano. Een deel van de wijngaarden ligt acht kilometer ten noorden van het dorp, in de subzone Santa Maria. Het andere deel ligt net onder de stadsmuren van het centrum, in de subzone Le Fonti. De wijngaarden liggen tussen de 100-300 meter hoogte en hebben een ligging op het zuiden en zuidoosten. De bodems bevatten veel kalksteen, maar ook klei.
Vinificatie: De druiven worden voorzichtig geperst. Het sap wordt vergist op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. De wijn rijpt vervolgens nog 3 maanden in de tanks.
Kleur: Bleek strogeel.
Geur: Amandel, peer, groene appel en bloesem.
Smaak: Verfrissende, zomerse wijn met goede zuren, mineraliteit en een opvallende toon van amandel.
Serveren bij: Lekker bij bruschetta's met artisjok en olijfolie.
Serveertemperatuur: 8-10 °C
Wijnsoort: Witte wijn
Land: Italië
Regio: Toscane
Appellatie: Vernaccia di San Gimignano
Jaartal: 2024
Alcoholpercentage: 12,5%
Biologisch gecertificeerd: Nee
Inhoud: 75 cl
Schroefdop: Nee
Fontaleoni